白鲢鱼不干净是真的不

当前位置:星哥奇闻趣事网 2020-05-13 12:02

据在养鱼场工作了25年的老师傅说,养殖白鲢的水一般比较脏,塘中会倒如各种的猪粪、鸡粪一类的东西,导致水很肥,水里面有很多微生物,鲢鱼就吃这些微生物,所以生长比较快,但是腥味比较大,购买过的白鲢鱼的朋友应该会发现一个问题,就是养白鲢鱼的水是绿色的,看起来很脏的样子。

这是因为白鲢所吃的食物就是水体中的藻类,排泄物当然呈绿色了,等他们排完了就好了。所以很多吃酸菜鱼的饭馆会选择白鲢鱼,经过酸菜,泡椒,麻辣的盖过之后,凸显白鲢鱼肉质细嫩。但是这个一般人是不会做的,白鲢身上粘液很多,如果不会处理,就显得很脏。

现在吃鲢鱼的人之所以少是因为觉得鲢鱼肉除了腥味之外,其实鲢鱼还带有酸味的,这种酸味不容易去除。比起其他三大家鱼而言鲢鱼肉质是要柴得多的,而且鲢鱼本身细刺比较多,吃的时候也不容易挑出来的,如果吃带细刺的鱼,不慎将鱼刺卡在喉咙里是容易出麻烦的,特别是老人跟小孩。

不过鲢鱼其实也很好吃,属内地淡水绿色食品,特别是妈妈做的好烧白鲢鱼,简直是不能再好吃了,一部分人不喜欢吃,只不过是因为各个地区的饮食习惯不一样,烹饪手法不一样而已。其实很多人都不知吃鲢鱼的好处,比如不会头疼,不会血压升高,因为鲢鱼性味甘,温,具有补中益气的功效。

猜你喜欢

张文宏不再担任抗疫组长是真的吗,仍然在职
2022-04-09
张文宏不再担任抗疫组长是真的吗,仍然在职
丧尸会不会真的出现,丧尸病毒在当今世界并不存在
2022-03-24
丧尸会不会真的出现,丧尸病毒在当今世界并不存在
2023年中国灾难是真的吗,霍金预言2023年地球进入小冰河时代
2022-04-16
2023年中国灾难是真的吗,霍金预言2023年地球进入小冰河时代
徐露徐少华真的是父女关系吗,确实是他和杨琨所生
2022-01-18
徐露徐少华真的是父女关系吗,确实是他和杨琨所生
狐狸之窗是真的吗,从指缝就能看到幽灵不靠谱
2022-04-06
狐狸之窗是真的吗,从指缝就能看到幽灵不靠谱
曝光疫苗的记者死了是真的吗,没死.转行做公益事业了
2022-04-12
曝光疫苗的记者死了是真的吗,没死.转行做公益事业了
新冠已变异成丧尸是真的吗,人吃人只是因为饥饿不是因为病毒
2022-04-08
新冠已变异成丧尸是真的吗,人吃人只是因为饥饿不是因为病毒
宋亚轩的女朋友付诗琦是真的吗,没有实锤的资料证实
2021-12-01
宋亚轩的女朋友付诗琦是真的吗,没有实锤的资料证实
任嘉伦老婆大闹横店是真的吗,不好说.没有事实根据
2022-04-20
任嘉伦老婆大闹横店是真的吗,不好说.没有事实根据
塔罗牌占卜真的准吗,准确率能达到90%多.有一定可信度
2022-04-01
塔罗牌占卜真的准吗,准确率能达到90%多.有一定可信度
小舞真的存在吗,斗罗大陆女主并不存在于现实世界
2022-04-24
小舞真的存在吗,斗罗大陆女主并不存在于现实世界
文轩是真的吗,刘耀文和宋亚轩是什么时候认识的
2022-04-14
文轩是真的吗,刘耀文和宋亚轩是什么时候认识的
杨颖和黄晓明离了婚是真的吗,年前三天官宣离婚
2022-02-03
杨颖和黄晓明离了婚是真的吗,年前三天官宣离婚
2022年人类全部死亡是真的吗,不会发生大灾难
2022-04-08
2022年人类全部死亡是真的吗,不会发生大灾难
上海吴凡被处分是真的吗,不会因为几句话而被处分
2022-04-26
上海吴凡被处分是真的吗,不会因为几句话而被处分
青蛙雨真的存在吗,青蛙有可能被龙卷风带到大气层
2022-04-19
青蛙雨真的存在吗,青蛙有可能被龙卷风带到大气层
石昊父母真的恶心,生下哥哥之后就彻底抛弃了他
2022-02-14
石昊父母真的恶心,生下哥哥之后就彻底抛弃了他
奥特曼卡片可以换钱吗,很少有人真的拿去换钱的
2022-04-14
奥特曼卡片可以换钱吗,很少有人真的拿去换钱的