用虾笼捕虾可以用骨头或米糠、麦麸等饵。虾笼一般用竹篾或包扎带等编成,直径15--40厘米,为“丁”字形筒状笼子。笼子有两个虾能进而不易出的进口,在“丁”字形筒笼汇集处有一个开口。开口设有盖子,作业前从此处放入鱼骨头或米糠、麦麸等饵料,并加盖,用绳将上百个笼子以每只4--10米的间距系在一起。也有将虾笼分开放置的,则虾笼上需扎上小竹竿,或系上小绳,另一端系一个浮标,置入水中。傍晚放笼,翌晨收笼,启盖取虾。现有些地方采用小型、圆柱形的塑料虾笼,只在一端有一个进口,另一端是一个盖子,成本低,方法简便,捕捞效果良好。
虾球捕虾。虾球在有的地方也叫虾笼,在湖泊、池塘、多草的江河等水域中捕虾,效果较好。虾球用竹条、柳条、包扎带等编成,直径为60--80厘米,为扁圆形空球,可将破网片、竹梢、竹丝、棕榈丝等物填入空球中,并用一根绳子系住,另一端系扎一个浮标。在浅水处作业的虾球,有时直接系扎上一根小竹竿作标记,放入水中。
河虾进入虾球内栖息、摄食,一般间隔30--120分钟,划一只小船到放置虾球的水面上边,一只手操划钩,将虾球钩牢并将虾球轻提到水面,或抓住浮标、竹竿,轻轻将虾球提至水面,另一只手再将一只面积0.3--0.8平方米椭圆形或梯形的抄网放入水下30--50厘米处,然后将虾球提拉进抄网内,再将抄网中的虾转入船舱中或鱼箩中暂养。
虾蚝捕虾。虾蚝是用竹篾等编成的长而细、具有较大入口的喇叭状竹笼,长1米多,喇叭口有倒须。根据河虾白天喜欢栖息在水草上,夜里外出活动,溯水向上游动的习性,在河沟汊、溪流边,选择有水流的岸旁,用杂草筑坝(坝的大小要使水流因受阻增高水位而流过坝),使之形成一股洄流。虾蚝放在洄流中,迎捕河虾。