蚯蚓的最佳养殖温度在20-27℃,和蚕儿对温度的要求一样。冬季桑园采用加厚养殖床到40-50cm,饵料上盖麦秸或稻草,也可把冬季桑树枯叶、剪下的桑枝条加厚平铺,再上盖塑料布保温保湿;冬季大棚、蚕室加温需注意火炉必须通烟管,以防蛆叫煤气中毒,另外,空气相对湿度应保持在70%80%,每天通风3一4次,每次30min。夏季结合通风每天浇1次水降温,一般情况一星期浇1次水即可。
牛粪是蚯蚓养殖的佳料。用牛粪养殖蚯蚓,选用的牛粪必须是发酵晒干的粪干。用这样的牛粪饲喂蚯蚓不仅透气性好,还不致再发酵烧死蚯蚓。饲喂前,牛粪干先要用水膨散,然后挤干多于水份,当达到手握牛粪成团并有少量水份从指缝中挤出时(此时相对持水量为70%)即可入床饲喂。饲喂料可全层加盖在饲养床上,不必担心蚯蚓会闷死或烧死。
用牛粪养殖蚯蚓:一是色红,其色为朱,鲜艳夺目。二是味腥,其腥独特,气味扑鼻。三是肉坚,含水量少,耐受鱼啄。四是个小,体似火柴,大小适中。五是鲜活,挂于钩上,摇摆翻腾。还有一个最大好处是生长繁殖快,在15-25℃的适温及70%相对持水量条件下,15-20天繁殖量可增加一倍以上。
将腐熟好的饲料调节好湿度后,沿着桑园开挖好的沟槽平铺10cm,然后均匀放入含卵块及幼叫的蚯蚓种,上而再放5cm的饲料。养殖密度可控制在2-2.5kg/m2或1-1.5万条/m2,原则上前期密度可稍大,后期密度可逐渐缩小。蚓种放好后,沟上先覆盖一层塑料防蚊网,再放塑料薄膜,泡沫板等防雨材料覆盖。既可防鼠、青蛙等危害又可防雨保湿。