水鸡是国家保护动物。虎纹蛙又叫水鸡,它的个头长得魁梧壮实,鸣声似犬,是苏州地区乃至江苏省体形最大的蛙种,有“亚洲之蛙”之称。虎纹蛙的体大肉鲜,是本地区群众嗜食的肉用蛙,由于20世纪七、八十年代捕捉过量,资源蕴藏量急剧下降,近年来,开始呈现资源枯竭趋势。已列为国家Ⅱ级重点保护动物,并提倡进行人工饲养,达到护养并举、合理利用动物资源的目的。
虎纹蛙对生活环境的选择相当挑剔,因此它的分布很有均匀,一般在丘陵地带山脚下的稻田、鱼塘、水坑里的数量比较多而密集,但是在有些地方就很少见到它们的踪影。白天隐居在田边的土洞中,洞的深度达到30厘米左右;警惕性高,对于周围环境的动静极其敏感,稍有响声或行人步行的震动,便迅速跃进深水塘内,由于后肢欣长和腿部肌肉发达健壮,弹跳能力很强。
虎纹蛙晚上活动,雄蛙的叫声洪亮,犹如犬吠。4~5月是虎纹蛙的产卵季节,蛙卵常分散单枚漂浮在水面,与成团的青蛙卵及被包在胶囊内排成2~3纵列的蟾蜍(癞哈蟆)卵完全不同。蝌蚪变成小蛙后,需要经过三、四年的生长才能发育成一只硕大的蛙。性甚凶猛,大量捕食稻苞虫、螟虫、稻蝗、卷叶螟、粘虫、蟋蟀、蚊、蝇等昆虫,对保护农作物有积极意义和益处。
此外,也吃一些蚯蚓、蜘蛛、蝌蝌和小型蛙类。虎纹蛙的分布范围较广,我国在江苏、浙江、湖南、湖北、安徽、广东、广西、贵州、福建、台湾、云南、江西、海南、上海、河南、四川和陕西南部等地均有分布,云南分布滇南、滇东南和滇西的热带地区。中国的西南和华南地区分布较广。在国外还见于南亚和东南亚一带。常栖息于稻田、池塘中,白天隐伏田边洞穴,夜间出来觅食。