周柏豪身高并没有公开,所以不清楚。周柏豪曾是香港篮球队青年军队员,并曾代表香港出外比赛,也曾经当过救生员、游泳教练、钢琴教师等。由于其俊朗的外表,以及1.82米(6英尺0英寸)的身高,投入模特儿工作,成为种星堂(StarzPeople)经纪公司旗下模特儿,曾为K-2、SSqure、JustDiamond、可口可乐、香港驾驶学院、Champion、必胜客、Converse、芝柏婚纱等品版作模特儿和代言人。
周柏豪成为歌手前,是陈光荣录音室的工程师,并因接触真正的音乐成为入室弟子,录音室的工作为幕后工作,例如为歌手唱Demo、为电视广告录唱背景歌曲,对他日后的音乐路途帮助不少。后来经陈光荣和邹世龙赏识,于2007年出道成为香港的乐坛新人,与陈光荣音乐制作公司旗下的创作人。
2007年出道时,第一、二首主打歌《同天空》、《六天》,播出后便顺利进占香港各个电台的流行榜头数名,成绩彪炳,同年11月初,周柏豪的首张个人专辑《Beginning》正式面世,发售3天后卖出5,000只,并进行加印。现为华纳唱片旗下创作歌手。
2008年4月,主演的电影《爱情万岁》上映[5];同年,与郑融合唱单曲《一事无成》,夺得第31届十大中文金曲十大中文金曲奖[6]和十大劲歌金曲颁奖典礼最受欢迎合唱歌曲金奖[7]。2009年7月,推出首张精选碟《Follow》,其中《陈某》由周柏豪自己作曲、填词、编曲。
2011年,在香港举行首个小型演唱会;在年底的颁奖典礼上,周柏豪获得叱咤乐坛流行榜颁奖典礼“叱咤十大”最佳男歌手铜奖;10月,参演电影《猛鬼爱情故事》。