周柏豪身高并没有公开，所以不清楚。周柏豪曾是香港篮球队青年军队员，并曾代表香港出外比赛，也曾经当过救生员、游泳教练、钢琴教师等。由于其俊朗的外表，以及1.82米（6英尺0英寸）的身高，投入模特儿工作，成为种星堂（StarzPeople）经纪公司旗下模特儿，曾为K-2、SSqure、JustDiamond、可口可乐、香港驾驶学院、Champion、必胜客、Converse、芝柏婚纱等品版作模特儿和代言人。
周柏豪成为歌手前，是陈光荣录音室的工程师，并因接触真正的音乐成为入室弟子，录音室的工作为幕后工作，例如为歌手唱Demo、为电视广告录唱背景歌曲，对他日后的音乐路途帮助不少。后来经陈光荣和邹世龙赏识，于2007年出道成为香港的乐坛新人，与陈光荣音乐制作公司旗下的创作人。
2007年出道时，第一、二首主打歌《同天空》、《六天》，播出后便顺利进占香港各个电台的流行榜头数名，成绩彪炳，同年11月初，周柏豪的首张个人专辑《Beginning》正式面世，发售3天后卖出5,000只，并进行加印。现为华纳唱片旗下创作歌手。
2008年4月，主演的电影《爱情万岁》上映[5]；同年，与郑融合唱单曲《一事无成》，夺得第31届十大中文金曲十大中文金曲奖[6]和十大劲歌金曲颁奖典礼最受欢迎合唱歌曲金奖[7]。2009年7月，推出首张精选碟《Follow》，其中《陈某》由周柏豪自己作曲、填词、编曲。
2011年，在香港举行首个小型演唱会；在年底的颁奖典礼上，周柏豪获得叱咤乐坛流行榜颁奖典礼“叱咤十大”最佳男歌手铜奖；10月，参演电影《猛鬼爱情故事》。
