砂仁与春砂仁是一种东西,只是春砂仁质量更佳,属于地道药材。正品砂仁呈椭圆形或卵圆形,有不明显的三棱,外表棕褐色,有密生刺状突起,果皮薄而软;而伪品艳山姜多呈球形或长倒卵形,外观为橙黄色或棕红色,无密生刺状突起,而是有一层短柔毛或扁形柔刺,纵棱线突起。
正品砂仁种子集结成团,分成3室,每室有种子近30粒,而且分2~3行排列紧密,呈不规则的多面体,有棱角;而伪品艳山姜种子每室仅5~15粒,外形一端平截,一端稍窄。正品砂仁有一股浓烈的芳香气味,用口尝之味辛凉微苦;而伪品气微香,味微苦辛而涩。
川砂仁形似海南壳砂,其实是当地野生的多年生草本姜科植物,香砂大一点,外皮薄。而砂仁小,外皮厚、坚硬。两种东西都是香料、中药,气味不同。有一定的药用价值,但不如以上三种砂仁;其香料价值却高于以上三种砂仁。
春砂仁国已有1300多年的应用历史,原为野生,产于阳春市,以其的优良品质使其在医药市场上享有盛誉。据《本草纲目》记载:砂仁具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎等功效,主治脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。或气逆作咳,痰多喉痒,呼多吸少,解酒毒等。自古以来,多有医药古籍对春砂仁均有记载,且是历代封建王朝的贡品;《广东中药志》中称“阳春砂仁以阳春蟠龙金花坑品质更优”。
这里提到的是西砂仁,也就是普通砂仁,阳春砂性有点烈,不适合春天有火的时候用,相反西砂仁却能性平,应该说你要治疗什么,春天肝盛,扁桃体发炎不建议用阳春砂,反而建议用西砂仁。