蜂王浆，又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。蜂王浆是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子，蜜蜂和蜂王在卵期是一样的，孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂，孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王。
蜜蜂是一种社会性生物，如果按我们人类的制度和其对应的话，蜜蜂应该是属于奴隶制社会，一窝蜜蜂中只有一只蜂王，其他蜜蜂都是为它服务的，而蜂王的食物就是蜂王浆。
普通工蜂的寿命在花期忙碌时大约只有五周周左右，过冬蜜蜂的寿命会长一些，工蜂的食物主要是一些花粉和蜂蜜，而蜂王的寿命则能达到好几年之久，蜂王的食物是蜂王浆，蜂王的寿命和蜂王浆有密切的关系。
蜂王浆营养丰富，有着比蜂蜜更好的保健功效，有抗菌消炎、降低血糖、增强免疫力、保护肝脏，助睡眠，还有很好的美容作用。对于体质虚弱经常易患感冒的人来说，服用蜂王浆能明显的改善体质，解决易患感冒的症状。
蜂王浆中含有蛋白质、维生素、乙酰胆碱、王浆酸等营养物质，在蜜蜂王国里，蜂王浆是蜂王终生的食物，而工蜂只能在婴儿时期吃三天的蜂王浆，足以见其珍贵程度，并且终生吃蜂王浆的蜂王寿命可达5-6年，而工蜂只有1-2个月的寿命，差别巨大，说明蜂王浆具有延年益寿的作用。
