导致蟠桃的种植整体数量比较少的原因之一,就是推广困难,蟠桃的品种是比较多的,有包括黄金油蟠桃、蟠桃四号、巨蟠、早露蟠、早硕蜜、仲秋蟠等多种,但是其适应能力并不强,很多地区无法栽种,因此也很难加以推广。
蟠桃的养护也是比较困难的,不同于适应性较强的常见水果,蟠桃对于种植园地、种植的手法、水肥的管理、园地的清理、果期的养护等都有自己独特的规则,与普通的桃树差异较大,因此一般果农也不会选择大面积种植蟠桃。
蟠桃本身是不耐储存的,这种植物的果皮和大多数的桃子一样都比较薄,且整体比较软,果肉也并不坚硬,很容易造成在运输过程中的损坏、破损或是腐烂,导致其无法售卖,这样的果实一般都是难以进行大规模推广的。
蟠桃本身的销售渠道比较窄,也是导致了其种植数量少的原因之一,同样是桃子的不同品种,黄桃、水蜜桃等就可以加工制成果脯、罐头和果干一类的产品,销量比较广,而蟠桃只能鲜食,基本没有加工的渠道,其销售渠道也会很窄。
蟠桃种植的很少的原因主要是因为推广难、养护困难、不耐储存和销售渠道窄等。蟠桃的品种极多但适应能力差,难以推广,其对于环境养护工作的要求比较高,且果实不耐储存,除了鲜食一般没有销售渠道,因此种植不多。蟠桃作为一种桃子,汁盈,细腻甜美,皮上微毛,呈扁平状,熟透的蟠桃软糯香全身通红,蟠桃和普通桃子相仿,存放期都较短,一般采摘不能采摘熟透的蟠桃,很不利于运输和存放,一般中心稍红的蟠桃即可进行采摘,这时候桃体稍硬,很适合长途运输和存放。