正常健康的身体吃辣木籽是纯甘甜味的,不同体质的人入口会有以下五种口味:苦、酸、涩、甜、腥。如果你吃出的味道是“酸”的,说明你身体心脏小肠耗弱;如果你吃出的味道是“苦”的,说明你肝功能劳损;如果你吃出的味道发“腥”说明你肾脏膀胱亏虚;如果你吃出的味道发“涩”,你要注意脾脏肠肺失衡;如果你吃起来作呕,那你要注意脑神经和体弱。而正常身体健康的人,吃出的味道是甜的。
控制食欲:辣木籽是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。辣木籽的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃辣木籽,就能减少这一天的进食量。有助减盐:咸味零食通常是高盐食物。但辣木籽的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,辣木籽不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
稳定血糖:研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成辣木籽,患糖尿病的风险会降低21%。辣木籽会减缓碳水化合物的吸收,早上吃点辣木籽,你一天的血糖都不会过高。保持心脏健康:吃辣木籽多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,辣木籽中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。减少结肠癌风险:每周至少吃两次辣木籽的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次辣木籽的男性,能降低27%的风险。科学家分析,这是辣木籽中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
一般来说,刚开始食用最好一天食用一至三次,一次二至四粒,一星期后再依个人体质加减,持续食用一个月后,即可明显感受到效果。食用辣木籽要咬碎后,以300cc以上的开水服用,这时你可立即体验到辣木籽的神奇,服用后不久即可感觉到满口甘甜,即使再喝白开水都还是甜的,甚至连吞口水都有自然的甘甜味!