银耳的禁忌和相克

银耳是我国人民日常食用的一种食材，经常食用银耳，可以增强人体的免疫力，并且还对癌症有一定的防治作用。银耳中的营养物质十分丰富，含有蛋白质，脂肪和人体所需的氨基酸、矿物质等。可以说，银耳是一种家喻户晓的食疗佳品了，那么在日常生活中，银耳不能和什么一起吃呢?

1.银耳+菠菜：银耳和菠菜一起吃会破坏维生素C，不利于人体对维生素C的消化和吸收，不利于人体的生长发育。

2.银耳+白萝卜：银耳和白萝卜一起吃易患皮炎，不利于人体的身体健康，日常生活中应尽量避免食用。

3.银耳+鸭蛋：滋肾补脑，可以促进人体的生长发育，能够降血压，改善血液循环，护肝。并且有着一定的抗氧化，抗衰老的作用，还能够增强人体的免疫力，有效的预防贫血等症状。

4.银耳+菊花：可镇静解热，可以降低血压，特别适合中老年人食用，经常食用，还能恢复视力，并且有着一定的洗脑提神的作用。能够降低血液中的胆固醇，有效的预防冠心病等疾病。

5.银耳+苹果：可润肺止咳，经常食用苹果可以改善皮肤暗沉，使皮肤细嫩，有光泽，并且还有一定的抗衰老，抗氧化的作用，还能够降血压，补脑安神，降低血液中的胆固醇，苹果中所含有的粗纤维能够使牙齿保持清洁。

6.银耳+梨：可润肤美白，能够降低血压，增强心脏的活力，还有着止咳化痰，增强食欲的作用，并且有着一定的抗癌防癌的作用，能够增加肠胃的蠕动，促进营养物质的消化和吸收，有利于大便的排出。

7.银耳+樱桃：可补虚强身，有着一定的美容养颜的作用，可以防治麻疹等症状，能够补血，有利于预防贫血等症状。还有杀虫的作用，可以杀蛔虫等。

8.银耳+莲子：有着一定的抗癌，防癌的作用，可以有效的降低血压，镇静安神，还能够滋养身体。可以增强心肌活力，特别适合中老年人食用。

9.银耳+薏米：可治脾胃虚弱、肺胃阴虚，有着一定的抗癌防癌的作用，可以增加肠胃的蠕动，有利于营养物质消化和吸收，促进人体的生长发育和新陈代谢，能够有着美容养颜的作用，可以使头发光滑柔软。

10.银耳+猪肝：可滋阴清热、养肝明目，猪肝中所含有的维生素a能维护正常的视力，对恢复视力也有一定作用。能够有效的预防贫血等症状，还能够清除体内的毒素，增强人体的免疫力，有着一定的抗衰老的作用。