绿豆大米粥的禁忌

稻米是我们的平时正餐，平常里服用稻米的概率是十分高的。小米粥有非常好的健脾养胃作用，非常合适消化吸收作用欠佳的胃肠道疾病病人，如胃肠炎、比较严重消化性溃疡、胰腺炎、比较严重肝炎等及其一些极其衰微的患者服用。很多人术后都是挑选便于消化吸收的小米粥而言服用。虽然小米粥非常好，但是還是存有一定的服用忌讳的。下边来了解一下。

1、稻米与纯蜂蜜同食会造成胃痛；与紅豆同煮，吃多了会生口腔溃疡。

2、绿豆与鲫鱼、羊肉、榧子壳，不能同食。

3、小米粥非常容易消化，进餐后上升血糖值的功效更加明显。这一点不但对糖尿病人血糖控制不好，对正常人的餐后血糖亦有欠佳影响。因而糖尿病人或高血糖的病人应当控制好小米粥的摄取量。

4、许多人喜爱夏天的情况下把绿豆小米粥冷冻了再服用，那样非常容易导致肠胃失调、腹泻。

5、已经吃药的人不必服用绿豆小米粥。因为绿豆具备祛毒功效，因而服食的治疗药物中假如带有有机磷、钙、钾等成份，绿豆会与这种成份融合成沉淀，进而溶解药力，影响医治。非常是已经服食一些清补性中药材的人，更不适合吃绿豆，以防降低药力。

6.绿豆又是一味清热解毒的中药，临床上可用于各种中毒的解救，如农药中毒、轻度的铅中毒及各种药物中毒等，均有一定的疗效。对暑热烦渴、热毒疮疖、泻痢、小便不利、风疹等症可作为辅助的食疗。

7.《随息居饮食谱》中称：绿豆甘凉，煮食清胆养胃，解暑止渴，润皮肤，消水肿，利小便，泻痢。”《普济方》中说：“消渴饮水，绿豆煮汁，并作粥食。”《本草纲目》也记载：绿豆粥解热毒，止烦渴。”因此，在炎热的夏季，喝些稀薄的绿豆粥，是清解暑热的理想食品，对在酷热环境中工作的体力劳动者及中老年人而言，常喝绿豆粥或绿豆汤是颇有裨益的。