西洋参的禁忌

西洋参不能和萝卜，因为西洋参是补气而白是泄气的，两种食物一起服用易造成过敏反应甚至中毒。有的人服西洋参后会出现体温下降、腹泻、食欲不振、及过敏反应，如上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，这种情况应立即停药，若无法自行消退，要及时去医院。

1.西洋参与人参皆能补虚。不过西洋参是舶来品，与人参的一度紧缺有关。西洋参与人参虽然形同但药效却不同。比如，人参偏温，其味甘中带微苦，温能补阳散寒，苦能燥湿，湿伤阳。因此，燥湿也有助阳的作用。西洋参性凉，凉能清热，甘凉相合，既能清热养阴，又能生津止渴。所以，归纳起来，人参补气，偏于助阳;西洋参补气，偏于养阴。

2.一般来说西洋参茶适合于年龄较大，久病体虚的老年人以及容易受风寒，着凉感冒的虚性体质人群。年轻体壮和容易动气发脾气的人，都是因为气血过旺所导致的，就不适宜饮用。

3.西洋参的同时不能喝浓茶，因茶叶中含量的鞣酸，会西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响；不能和萝卜一起服用，注意以上禁忌就可以了，建议吃昌弘西洋参，参龄6年，皂苷高。服用的同时不能喝浓茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。