韭菜禁忌人群

患疟疾、痧痘症忌食韭菜,传统中医学认为，疟疾为邪气外侵，法当祛邪，而不宜温补，痧痘后气阴两伤，食温热更耗气阴，故古籍《随息居饮食谱》中指出：韭菜“疟疾、痧、痘后均忌。”所以，患疟疾、痧痘以后忌食用韭菜。

1.传统中医学认为，疮疡疗肿均为火毒所生，治应泻火泻毒，食应寒凉之品，对身体大有益处，而不应食温热的食品。韭菜温热，故古医书《本草汇言》中指出：韭菜“疮毒食之，愈增痛痒，疗肿食之，令人转剧。”所以，疮疡疗肿患者忌食用韭菜。

2.传统中医学认为，从科学饮食调理的角度讲，胃热之病患者，宜食寒凉之食品，而不宜食温热之食品，韭菜辛温，食之则胃热加重。古医书《本草经疏》中也指出：韭菜“胃气虚有热者勿服。”所以，胃热患者忌食用韭菜。传统中医学认为，韭菜辛温助阳，能燥动相火，耗竭真阴，古医书《本草求真》中指出：韭菜“火盛阴虚，用之最忌”。所以，阴虚火盛者忌食用韭菜。

3.韭菜中是一种偏热性的蔬菜，所以在平时中要适量食用为宜，这样才能利于人体健康，而对于容易上火的人是不适合吃的，这样会容易出现口干舌燥、便秘等症状，同时也会加重体内的火气，不利于人体的健康发展。韭菜中含有丰富的纤维素和维生素等物质，经常服用的话能促进人体肠胃的蠕动，能起到促进消化的功效，但肠胃功能不是很好的人是不适合吃的，这样会容易加重肠胃道的负担，容易引起腹泻的症状。