甲鱼就是鳖,很尖,较尖细,整个头部都是青黑色的背上的壳没有纹理,是一整块周围还有裙边(一层比较硬的皮)乌龟的头比较粗,头两侧还有点绿色和红色,整个头部比鳖好看多了,背上的壳有纹理,这些纹理把龟壳分为十三块,没有裙边。
乌龟(Chincmysreevesii)隶属于龟科、乌龟属的一种。有时特指乌龟别称金龟、草龟、泥龟和山龟等。在动物分类学上隶属于爬行纲、龟鳖目、龟科,是常见的龟鳖目动物之一。是现存古老的爬行动物。特征为身上长有非常坚固的甲壳,受袭击时龟可以把头、尾及四肢缩回龟壳内(除海龟和鳄龟)。
大多数龟均为肉食性,以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食,亦食植物的茎叶。中国各地几乎均有乌龟分布,但以长江中下游各省的产量较高。广西,山东各地也都有出产,尤以桂东南、桂南等地数量较多。国外主要分布于日本、巴西和朝鲜。
俗称“甲鱼”、“水鱼”、“团鱼”、“王八”等。鳖为爬行类两栖动物,习性几乎和鱼相同,差别在于它用肺呼吸而不用鳃呼吸。鳖的躯体近似圆形,背部是由骨骼构成的甲,中央稍隆起,外面披一层革质皮,胸部由骨片和软骨构成;
四肢粗短有力,趾间有蹼;颈粗长,富有伸缩性,头较小,与颈的粗细相仿,可随时把头和颈缩进壳体内;口较大,有骨质牙,两颌有力善咬,是觅食和自卫的武器,背甲、头、颈皆呈泥褐色,腹色白中透绿。鳖的分布范围非常广,除西部少数地区外,黑龙江、松花江、辽河、滦河、黄河及长江的干流和支流、钱塘江、闽江和珠江水系,以及某些湖泊、水库、野塘等都有它们的踪迹,尤以长江中下游为最多。鳖是肉食性爬行动物,有时也吃素饵。