斑鸠是一种鸟类,很多人都很喜欢斑鸠这种动物,现在养殖斑鸠的人也比较多,斑鸠的营养价值也是蛮高的,但是斑鸠因为野生的数量很少,所以被列为了保护动物,那么斑鸠是几级保护动物?斑鸠有几个品种?斑鸠有毒吗 能吃吗?针对以上三个问题,跟小编来一探究竟吧。
1、三级保护动物,也是国家“三有”保护动物,野生的斑鸠数量在逐渐减少,要注意保护,禁止贩卖。斑鸠是鸽形目、斑鸠属的鸟类,也叫做鹁鸪,它上面的羽毛颜色以褐色为主,额部和头顶的颜色为灰色或蓝灰色,肩羽的羽缘颜色为红褐色,尾巴的端部颜色为蓝灰色,中央尾羽为褐色。
2、斑鸠目前在湖南省是属于三级保护动物的,但是其它的省暂时并不属于保护动物的行列。斑鸠在我国大部分地区都有分布,由于城市的发展以及人工养殖斑鸠的普及,现在不少城市内也有斑鸠的出现,甚至一些大点的农贸市场能看到一些人工养殖的斑鸠了。
斑鸠种类繁多,常见火斑鸠、山斑鸠、珠颈斑鸠、白斑鸠等。其中山斑鸠在我国较为常见,体中型,体长27-35厘米之间,几乎遍及我国各个省区。秋冬季节迁至平原,常与珠颈斑鸠结群栖息。它的警惕性高,主要觅食高粱、麦种、稻谷以及果实等,也会吃昆虫幼虫。
斑鸠没有毒,可以吃。但不可以吃野生斑鸠,只能吃人工养殖的斑鸠。斑鸠肉质坚实,味道鲜美,富含蛋白质,脂肪含量低。1只斑鸠的营养价值超过3只鸡,营养丰富,有较高的药用价值,是著名的滋补食品。斑鸠肉很容易消化,吸收率高达95%以上。