海蜇和沙蜇的区别

沙蛰和海蜇的主要区别如下：1、包含种类不同。沙蛰包含沙海蜇一种种类；海蜇包含有面蛰、锦蛰、沙蛰等种类。2、特征不同。沙蜇成体伞部呈半球状，中胶层厚而坚硬，外伞面具有较密的粒状凸起，伞缘约有96-112个缘瓣。伞柄部粗短，有8条二翼形口腕，各口腕末端均无棒状附器。成体伞径一般为50厘米以上，最大可超过1米以上。3、主要分布地方不同。沙蛰主要分布于我国黄海至浙江舟山沿海 ；海蜇主要分布于中国东南沿海。 4、价格不同。还有一种叫沙蜇的水母，当地叫沙nang，和海蜇同属一个科目，两者样子相似，但吃起来没有海蜇的脆性，咬起来发软，也不易嚼烂，口感就差远了。

海蜇的身体呈铃形或倒置的碗形，或伞形，向外凸出的一面称外伞面（exumbrella）或上伞面，凹入的一面称下伞面（subumbrella），下伞面的中央有一下垂的管称垂唇（manubrium），垂唇的游离端为口，伞的边缘有一圈触手，钩手水母下伞的边缘向内伸出一圈窄的膜状结构，称为缘膜（velum），缘膜是水螅纲水母的特征。

价钱也存在很大差异，这些年海蜇越来越少，价格是后者的三四倍。在当地市场上，十块一斤的一定是沙蜇，真正的海蜇要三十多块钱。打个比方，它们两个好比堂兄弟，一个姓，但不是一家人。在外观上两者差不多，就是当地人也未必能搞清楚两者的差别。于是有商家就开始动歪脑筋做文章了，拿沙蜇冒名顶替海蜇，欺骗不懂的人，尤其那些内地来海边旅游的人。