沙塘鳢能长2-3斤,鲈形目塘鳢鱼科的通称。约有40属150余种。体延长或粗壮，稍侧扁，一般长60～100毫米，大的可达150～200毫米。头平扁或侧扁。眼中等大或小，不突出于头的背面，无游离眼睑；眼上方有时具骨质嵴。
要密集于印度-太平洋暖水区域和大西洋中美洲沿岸。生活于海水的种类大多栖息于沿岸浅滩、石砾、海藻或珊瑚丛中，也有的穴居于洞穴内；生活于淡水的种类则栖息于湖沼、河溪的底层及泥沙、碎石、杂草相混杂的岸边浅水处。主要摄食虾类、小鱼和底栖动物，生活在淡水的种类也食水生昆虫。一般二龄性成熟，有些个体一龄亦可成熟。产卵季节随地区而异，3—8月均可产卵（以4-6月为盛产期），为分批产卵型。产卵场多在浅水湖湾或河湾水草丛生地带，卵粘性很强，产完后即牢固粘附在水草上，怀卵量因年龄和个体大小而异，15-80万粒不等，卵子产出后，在15-20℃水温下经4-6天即可孵化出苗。
春季产卵，有些种类有筑巢和护卵习性。中国塘鳢鱼科鱼类约有16属30种。分布于沿海及各大江河的中下游。常见的属有乌塘鳢鱼属、塘鳢鱼属、沙塘鳢鱼属。市场见到的有2到3斤的,而国产的塘鳢(沙塘鳢,尖塘鳢)一般是能长到一斤的...目前还不清楚这个鱼的入侵危险有多大,也不知道有没有人会随意放生。
鲤鱼是杂食性鱼类，可将剩饭、剩菜、果皮等，加入10％左右的动物内脏、福寿螺、蛆蛹、蚯蚓等动物性饲料混合制成颗粒投喂。其饲料蛋白质含量应达35％左右、脂肪5％--8％。应坚持“四定”投喂，一般每天投喂两次，上、下午各一次。投喂量视水温、天气变化和鱼的摄食情况而定。大致为鱼体重的2％--10％，以在20--10分钟之内吃完为宜。
