基围虾是发物。基围虾是一种营养价值比较高的海鲜类食物，很多人在平日里很做着吃，而且家里来客的时候都是会准备的，不过相信很多人都不会注意基围虾很跟多食物都是不能一起吃的，而且很多人说基围虾是属于发物的一种食物，不能只因为它营养高就要多吃这个补，所以来了解了解基围虾到底是不是发物呢？
营养医师介绍基围虾是属于发物的。做了手术是可以适当吃一点的，手术后饮食要避免辛辣。基围虾不属于寒性的！从中医的角度上看，基围虾虾性温味甘、微温，入肝、肾经。所以不属于寒性的食物。
基围虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效，它适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
基围虾是属于海鲜的。基围虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素a、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。
基围虾含有丰富的蛋白质等营养元素，所以一般人群都是可以食用的。基围虾含有钙、磷等营养元素，所以特别适合中老年人、孕妇、心血管疾病、阳痿、肾虚、不育、手脚无力等患者食用。这样可以为身体补充缺失的营养元素，有利于保持身体健康。
