不能将不锈钢饭盒放入微波炉加热,因为不锈钢饭盒对微波有反射作用,不能吸收微波炉产生的热量,所以食物也不能加热。而且,把不锈钢饭盒放在微波炉里加热也会产生危险。
不锈钢饭盒能适应除微波炉以外的任何一种加热方式。最为常用的方法是将不锈钢饭盒放在蒸笼上加热,这样既不会对不锈钢造成伤害,也不会对饭菜产生影响,这种加热方法既最直接又最安全。
此外,可以直接用热水加热,如果没有蒸笼,将不锈钢饭盒置于100摄氏度的热水中加热,加热速度可稍慢些,但却能将热量传给食物。不锈钢饭盒的热水加热一般需要半个小时左右,若要节省时间,可一边加热一边食用。
尽管饭盒有很多种,但人们总是不知道哪种饭盒能放进微波炉里,这次我们就来看一下,首先玻璃饭盒可以放在微波炉里加热,玻璃的性质比较稳定,即使把它放在微波炉里加热,也不会产生有毒物质,而且玻璃饭盒不会沾油,加热后也更容易清洁。陶瓷碗也可以放入微波炉中加热,但一定是无金属边的瓷碗,如果瓷碗有金属边,不仅会产生有毒气体,而且不能达到预期的加热效果。
一般来说,一次性饭盒可以放入微波炉中加热,但也有一些一次性饭盒是不能放的,可以根据识别码来判断。当使用微波炉加热一次性饭盒时,最好把饭盒盖拿掉,因为有些一次性饭盒的盖材料较差,在加热后可能会产生有毒物质,因此不建议将饭盒盖单独加热。此外,在用微波炉加热时,还要注意加热时间,如果加热时间过长,还会让一次性餐盒里的有毒物质挥发。