产品+定位+广告+营销+文化=脱颖而出产品:“茶汤高温水100°、60s高压萃取、为最程度保证茶香,每个茶袋只用一次、来自不同地域的茶种类、澳洲进口块状芝士、配上欧洲进口的鲜奶,打造优质奶盖。”对于一个品牌来说,产品是其灵魂所在。
定位:价格上喜茶的产品定价普遍在20-30元之间,虽然略贵于其他奶茶店,但价格仍不及星巴克。店铺上他们放弃了30多平米的街边小店,转头100平米的商场店铺销售策略。在店内装修方面,喜茶100左右面积,北欧简约风的设计,醒目的LOGO,迎合了年轻人的口味,简约时尚。
广告:大家可能不知道的是,喜茶在微信微博都投了很大的广告去进行宣传,像微信的一些大号:“广州吃喝玩乐”“粤潮粤会玩”“粤生活这”些微信大号都曾帮喜茶做过营销,比如入驻上海的时候店尚未开业,就已经把上海很多微信大号、知名媒体统统砸了一遍。
营销:除了广告的营销,更有影响力的是消费者自发的晒图,进行二次传播,扩大影响力。还有一点就是借助排队经济,在计划经济时代,排队就是短缺,饥饿,从另外一种角度来说,也是产品受欢迎的具体量化,排队时间越长,受欢迎程度越高。(虽然不排除前期自己花钱排队,都是一种营销方式).
文化:能把排队做成一种文化,不排队就买不到的奶茶,听起来的确牛气十足,假设排了几个小时队,我终于买到了喜茶,一张相片扔到朋友圈里,可想而知人们的关注点往往会停留在你为什么排了几个小时?”、“什么是喜茶?门店在哪里?”,而也许其次人们才会关注到产品的本身“奶茶好喝吗?”这是互联网时代的特点,也许你只是分享一个心情,一种体验,但你意识不到这也可成为病毒式扩散的种子。