七鳃鳗能吃吗,尽管令人恐惧,七鳃鳗的味道确实不错

侵权或有害信息举报入口 2020-11-15 19:06

七鳃鳗能吃。尽管令人恐惧,七鳃鳗的味道确实不错。自从中世纪以来,欧洲许多贵族都把七鳃鳗作为高级烹饪的原料,甚至有人说,英国国王亨利一世因为吃得太多,导致消化不良而撑死。时至今日,七鳃鳗在一些欧洲国家仍然很受欢迎,其肉质富含维他命A,表皮富含维他命B,对治疗夜盲症和角膜干燥大有帮助。七鳃鳗的制作方法也很多,如著名的法国菜波尔多七鳃鳗,七鳃鳗炖饭等等。

七鳃鳗又名为僵尸鱼,许多人不能分辨出七鳃鳗与鳗鱼的区别,但是七鳃鳗不属于鱼类。三亿六千万年来,七鳃鳗是一种非常古老的生物,是无脊椎动物进化为鱼类的转折点,其本身保留了原始鱼类的某些特征,但其本身并不属于任何鱼类。七鳃鳗的外形也不像一条鱼,它最大的特点就是身体两侧排列着一排鳃孔,这就是它的名字的来源。七鳃鳗的捕食方式对鱼来说是一种折磨和伤害,而被七鳃鳗盯着的猎物可能会被他们吸血、啃咬一个月。

七鳃鳗之所以恐怖,是因为它那锋利的牙齿,这也是原鱼祖先的特征。七鳃鳗在形态上并无太大区别,但生物学界将其分为三种类型:吸血型、食肉型和无害型。对血吸虫类七鳃鳗来说,它们会不断地在鲑鱼、鳟鱼等身体内吸血,但是当寄主还没有死的时候,它们就会离开,以便于下次继续吸血。

而食肉类七鳃鳗则不会如此仁慈,一旦开始攻击目标,它们就不停地将满口黄牙扎入肉中,同时嘴中的活塞不断地刺破,食肉类七鳃鳗的目标通常是像鲱鱼这样的小型鱼类,然后继续啃咬它们的肉,直到只剩下鱼骨。不管是吸血鳗还是肉食鳗鱼,它们都会对捕鱼业造成危害。

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