吃了剧毒蘑菇致命白毒伞不及时就医，可以说是基本上就没救了。如果误食了白毒伞，体质稍微好点儿的要到第二天才会出现呕吐、腹泻的情况，很多人都以为是普通的急性胃肠炎的症状，吃吃药挂挂水之后会有所缓解，进入所谓的“假愈期”，但这都是“暴风雨前的宁静”，之后就会进入肝损害期，病人转氨酶急剧升高，严重的出现肝衰竭，抢救成功机会非常微小。
很多人看到致命白毒伞的第一眼，差点就以为它是味道鲜美的五毒菌类了，因为它长得实在是太有迷惑性了，通体雪白的它幼时为卵形，而长成后菌盖展开成伞状，在我国的河北、吉林、江苏、福建、安徽、湖南、广西、四川、云南、西藏等地都有分布，正因为分布的地域比较广泛，所以人们误食它的几率才比较高。
别看它长得无公害的样子，但其所含的毒伞肽和毒肽类的毒素，对人体的肝肾、血管内壁细胞和中枢神经系统伤害极大，甚至吃的量稍微大一点，会让人体各器官功能衰竭而死，死亡率高达95%以上，而这样的毒素在新鲜的致命白毒伞中含量高到你无法想象。
而致命白毒伞的致死剂量也很低，差不多一个鸡蛋（50g）的重量可以让一个体重100斤左右的成年人死翘翘，而很多人还是在不知不觉中中毒的，等到身体反应过来的时候，已经来不及了，因为“白毒伞”的中毒潜伏期长达24小时，一般为8至10小时。
而近来却有研究指出，致命白毒伞对人类来说并不是只害无利的，华南微生物资源中心（隶属于广东省微生物研究所）主任李泰辉介绍说，前期研究发现，致命白毒伞提取出的毒素是十分名贵的生化实验材料。在一项抗宫颈癌细胞实验中，浓度100mg/ml的毒素72小时可杀死一种宫颈癌细胞株的90%。不过，研究人员发现，毒素同时也会杀死正常细胞。而如何让致命白毒伞造福于人类，攻克癌症难题，在未来可能要通过基因手段实现。
由致命白毒伞的外观我们不难得出一个结论：只从色彩判断蘑菇是否有毒是不全面的认识。部分色彩单一偏暗且长得“丑丑的”野生蘑菇也有毒，比如肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等。而一些属同科的蘑菇，虽然颜色十分鲜艳，可有的有剧毒但有的不仅无毒味道还很鲜美，比如同为“鹅膏属”的鲜红色白点点的毒蝇鹅膏和橙黄色有着“鸡蛋菌”之称的橙盖鹅膏，前者看名字就知道有毒，后者可是夏天游历川藏地区必尝的美味。
