正宗麻辣龙虾尾的做法,麻辣龙虾尾怎么做才好吃

侵权或有害信息举报入口 2021-01-16 12:02

龙虾尾的做法有很多,可是我最喜欢吃的是麻味的,因此 下边教大伙儿怎样作出纯正麻辣龙虾尾。请看下面

龙虾尾,辣椒干,花椒,八角,八角茴香,良姜,葱姜,郫县豆瓣酱,火锅料,麻辣酱,盐,味精

最先大家将龙虾尾挑去除虾线,随后将其清理整洁。

将姜和蒜切一片,把辣椒干,花椒,八角,八角茴香,良姜清理一下准备好。

出锅将水烧开后,倒进刚刚清理整洁的龙虾尾烫一下,三十秒后捞起来,还记得将水控干。

随后将沸水扔掉,倒进适当的食用油,将水温加温至八成上下。

倒进刚刚控干的龙虾尾,一样煎炸三十秒后将其捞起来。

随后再再次起锅烧油,倒进刚刚准备好的调料煸炸一下。

随后再次加郫县豆瓣酱,火锅料开展煸炒。

炒成辣椒油后大家将刚刚煸炸的龙虾尾倒入开展煸炒。

煸炒匀称后大家添加冷水,盐,味精,麻辣酱,大火烧开。

随后转成文火盖上盖子慢炖二十分钟后,转成大火收汁就可以起锅了。

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