山竹是一种酸爽的水果,基于它那粗糙的外表,很多人认为它是土里长出来的,那么山竹长在土里还是树上?山竹放久了表皮会怎么样?山竹为什么这么贵?带着这些疑问,跟小编来一探究竟吧。
1、山竹长在树上,也就是枝条梢部的位置,因为山竹属于小乔木,花朵开放在枝梢,花朵授粉后凋谢,果实就会长出,呈圆球状,且生长初期果实为青色,成熟的果实为紫黑色或红色,而且山竹是典型的热带雨林果树,耐寒性差,温度低于20度时生长受到抑制。
2、山竹并不是长在土里的,而是长在树上的,山竹的果树是一种小乔木,其高度在12-20米左右,有着很多的分枝并且比较密集,分枝交互对生。它的叶片是椭圆形的厚革质,具有光泽度,花朵在9-10月份开放。山竹的果实在10-12月份开始成熟,一般到12月就开始大量采摘了。
山竹放久了表皮会变硬。新鲜的山竹外皮呈紫红色,水分充足,果皮比较软,且富有弹性,用手指按一下能迅速恢复;但是山竹的果壳虽然看起来坚硬,其实质地十分疏松,有很多孔隙,若保存的时间越长,果实中的水分流失的就越多,而果壳失水后就会开始慢慢变硬。
主要是由于山竹的种植成本高,数量稀少,采摘难度大,运输的费用高等原因造成。在我国一些种植山竹区域,由于其对我国的生长环境的不适应,导致其种植周期长,存活率低,且不易保存,因为综合成本高,售价自然也就贵了。