鸡蛋在盐水中浮起来的原理，是阿基米德原理

鸡蛋是日常生活中十分常见的食物，因为其自身重量，放入水中必定会沉底，那么鸡蛋在盐水中浮起来的原理是什么？鸡蛋为什么会煮裂？鸡蛋为什么放在盐上不会倒？想知道问题的答案吗，快和我一起去探索真相吧。

鸡蛋在盐水中浮起来的原理是什么？

1.阿基米德原理。由于鸡蛋的密度小于盐水的密度，所以鸡蛋会浮在盐水的上面。当向盐水中加清水时，盐水的密度就会不断减小，当盐水的密度小于鸡蛋的密度时，鸡蛋就会下沉了。从力和运动的关系讲：鸡蛋浸没在水中时，其所受的浮力小于重力，所受合力向下，所以鸡蛋下沉。而鸡蛋浸没在盐水中，其所受的浮力大于重力，所受合力向上，鸡蛋上浮，浮力减小到与重力相等鸡蛋就漂浮在那。

2.鸡蛋在盐水中浮起来的原理是阿基米德原理。鸡蛋在盐水中受到的浮力等于鸡蛋自身重力达到平衡状态，所以漂浮在盐水上。鸡蛋所受浮力大小只与鸡蛋浸入盐水的体积大小以及盐水密度有关。若向盐水中加入清水则鸡蛋会下沉。阿基米德原理：阿基米德原理也叫浮力原理，即物体所受的浮力等于物体下沉静止后排开液体的重力。

鸡蛋为什么会煮裂？

煮鸡蛋时火开太大容易裂掉，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。补充煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。若煮鸡蛋的方法得当，可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到100%，因而成为深受追捧的早餐或营养餐之首选。不过虽说煮鸡蛋营养丰富，但是过量食用鸡蛋会导致消化不良，因此煮鸡蛋不宜过多食用，一般以每天不超1个为宜。

鸡蛋可以立在盐上不倒的物理原理是：摩擦力使鸡蛋处于力的平衡从而可以保持静止。鸡蛋在桌面上时，鸡蛋有一个垂直向下的重力，但由于鸡蛋下方属于球冠装，故桌子给鸡蛋的支撑力垂直接触面形成一个倾斜的支撑力，可分解成向下和向右的力。向上的力可以和重力平衡，但向右的力并没有可平衡的力故导致鸡蛋倾斜，无法稳定。