最好的抗衰老食物：长期吃三文鱼能提高人类寿命

几个世纪以来，人们一直在研究抗衰老的方法。事实上大多数人都希望自己看上去更年轻，这促使专家们花费大量的时间和金钱来寻找抗衰老的食物。虽然没有一种特殊的方法可以神奇地消除皱纹，但在你的饮食中加入一些抗衰老的食物能让你更加容易达到延缓衰老的目的。这些美味又有营养的食物可以减缓你身体各个部位老化的影响，从你的皮肤到你的大脑、心脏和关节，最终提高寿命。专家研究表明，长期吃三文鱼可以让人类平均寿命提高10年，日本女人知所以平均寿命能达到87岁，这与日本人爱吃三文鱼关系密切。

第一名、三文鱼

三文鱼有大量虾青素，一种超级抗氧化剂和类胡萝卜素，以其独特的抗衰老功效而闻名。虾青素通过改善血液循环增加高密度脂蛋白胆固醇和降低甘油三酯。虾青素的临床成功不仅仅是对炎症和氧化应激的保护，它还有助于防止或延缓衰老的迹象。随着年龄的增长，心脏健康是最重要的因素之一。它影响我们的新陈代谢、能量水平、流动性、耐力和日常生活的许多其他方面。富含omega-3脂肪酸的三文鱼，可以保证你体内胆固醇的平衡，以防止过早衰老。从鱼中提取的健康脂肪可以让你的心脏和身体在年老时保持健康。

第二名、蓝莓

如果你想让你的身体看起来和感觉年轻，首先你应该在你的饮食中加入蓝莓。蓝莓作为“超级食品”备受关注，但所有的蓝莓都含有高浓度的矿物质、维生素和抗氧化剂，可以保护细胞健康，防止自由基的影响。我们体内“分解”的主要来源之一是自由基，但是蓝莓中的植物营养素、单宁和其他有机化合物可以使你的身体不受这些危险副产品的影响。

第三名、胶原蛋白

胶原蛋白是人体中最重要、最丰富的蛋白质，能长期保持健康和年轻。北京大学公共卫生学院食品与营养卫生系的研究调查了海洋胶原肽(MCPs)对老龄鼠皮肤的保护作用。研究人员总结道:“研究结果表明，mcp可以通过提高抗氧化剂的活性来起到保护皮肤老化的作用。此外，海洋胶原蛋白具有较高的抗氧化性，已被用于美容产品中，以修复或防止环境因素或老化过程造成的损害。

第四名、西兰花

各种蔬菜都有抗衰老的特性，但西兰花和绿叶蔬菜的功效特别强。西兰花富含抗氧化剂，丰富的维生素和矿物质，但它的抗癌能力受到了特别的欢迎。癌症每年影响着世界各地数百万人，但西兰花直接与预防肺癌和胃癌有关，而且它还具有抗癌特性，如果癌症真的发生，它可以帮助减缓癌症的扩散。

第五名、洋葱

洋葱是保护肠胃系统和保持胃功能正常的好方法。随着年龄的增长，摄取适当的营养就更重要了，如果胃里充满了细菌、炎症和溃疡，胃就不能好了。洋葱含有多种活性成分，可以优化消化系统的健康状况，并控制你的衰老。

第六名、豆子

这对你的日常和每周的饮食来说似乎是一个无聊的补充，但是大部分的豆类都富含纤维和矿物质，这两者对整体健康都至关重要。豆类可以改善营养的摄取，以及防止水肿，抽筋和便秘。此外，纤维可以降低胆固醇水平，铁、钾和维生素B可以提高代谢效率，促进血液循环，降低血压!

第七名、黑巧克力

巧克力似乎是一种能令人产生愉悦感的食品，会导致皮肤过早衰老，但事实上，黑巧克力富含类黄酮，能保护皮肤免受各种紫外线辐射的伤害。皮肤暴露在阳光下会加速老化过程，因为皮肤是我们身体最明显的部分，所以保持年轻是关键。在黑巧克力中发现的类黄酮如果你在阳光下呆很长时间的话，可以减少由紫外线辐射引起的炎症和细胞损伤。然而一切都要适度，尤其是含糖丰富的巧克力!

第八名、酸奶

这种相当常见的食物含有丰富的钙和益生菌，这意味着它可以防止骨质疏松症和骨密度降低，同时通过消除有害细菌和确保健康的细菌平衡来保证肠道健康。当我们谈到抗衰老食品时，最重要的因素之一就是我们所吃的食物的能保证健康最大化，酸奶完美解决了这上问题!.

第九名、老姜

这种古老的食物应该出现在每个人的饮食中，因为它对身体的几十个系统都有影响，其中很多都与年龄有关。我们年龄最大的抱怨之一是关节的疼痛和僵硬，以及某些活动后的疼痛。生姜具有众所周知的消炎、镇痛和抗氧化特性，可以缓解疼痛和慢性疾病。

第十名、骨头汤

如今，骨汤似乎很受欢迎，尤其是当涉及到骨骼健康的时候。根据韦斯顿A. Price基金会的说法，骨汤含有矿物质，使你的身体很容易吸收，包括钙、镁、磷、硅、硫和其他对骨骼健康很重要的矿物质。它含有硫酸软骨素和葡萄糖胺，这些化合物作为昂贵的补充剂出售，以减少炎症、关节疼痛和关节炎。最好检查一下标签，确保骨头来自食草动物的肉类，这样你就能从这些营养丰富的骨头中得到充分的益处。