舟山是浙江省内的一个沿海城市,也是长江三角洲对外的通道。舟山的海产品在全国是非常有名的,它是中国最大的海产品生产和销售基地,素有东海鱼仓之称。舟山是典型的亚热带季风气候,它的饮食中以海鲜为主,不过也包含了很多当地的其他特色美食。到舟山旅游,有很多当地的特产是可以购买的,尤其像香干、观音病、普陀佛茶等。另外,到舟山旅游,还可以携带一些海鲜干货,这些在其他城市是很难见到的。
舟山当地的特产有很多,除了大家公认的海鲜外,还有一些非常有名的特产代表。比如东沙香干就是当地非常不错的特产。东沙香干被称为岱山一绝,也被称为舟山素海鲜,质地坚韧、香气浓郁。购买正宗的东沙香干,可以到嵊山岱山食品批发部,这里的香干是最正宗的。还有就是当地的LAWSON罗森便利店,也能买到东沙香干。除了香干,舟山的观音饼也是非常有名。观音饼的皮色金黄,而且馅料非常丰富,游客可以根据自己的喜好购买。比如慈航旅游购物广场的冠素堂观音饼,就能够提供不同口味的观音饼。
舟山可以带走的特产也有很多,除了上面提到的东沙香干和观音饼是可以带走的,舟山的海鲜干货也是不能错过的。舟山的海鲜干货类型非常多,比如虾干、贝类、鱼干等等。比如阿娘海鲜干货就非常适合游客购买,这里的干货类型非常多,而且价格很接地气。还有佛顶山米酒也可以在旅游时带走。这种米酒回味无穷,口味柔和。而且,佛顶山也是浙江的百年老字号。购买舟山的米酒时,一定要认准这一品牌,它代表着正宗的舟山米酒。
适合送人的特产是非常有讲究的,如果到舟山旅游想带一些适合送人的特产,首选的就是舟山普陀佛茶。普陀佛茶是舟山的传统特产,佛茶的外形与碧螺春非常相似,是螺状形,冲泡后汤色黄绿明亮,味道比较清淡,但茶香诱人。购买普陀佛茶可以到福财缘普陀佛茶店,这里的佛茶非常正宗。除了普陀佛茶,适合送人的特产还有岱山倭井潭硬糕。这种糕点是岱山的特产,外观鹅黄荧亮。虽然说是硬糕,但口味非常香,而且十分甜。购买岱山倭井潭硬糕可以到倭井潭的硬糕专卖店。