清江鱼是什么鱼,是一种生长在湖北清江库区的淡水鱼

侵权或有害信息举报入口 2020-11-11 18:07

清江鱼是一种生长在湖北清江库区的淡水鱼,体小肉少,全身上下只有一根长刺,具有肉质细嫩、无泥腥味等特点,当地相关主体用“清江鱼”成功注册了商标。清江鱼是一种生活在山泉水里的鱼,这种鱼需要活在酸碱性比较适中的水域里,而鲶鱼是生活在沼泽、池塘里的鱼。

清江鱼的鱼嘴是有点扁扁宽宽的,胡须相对来说是比较短的,共两根须。鲶鱼的鱼嘴是弧形的,比较圆,胡须也很长,有四根或四根以上的胡须。鲶鱼的腹部有些浅灰色或者白色,但清江鱼的腹部和身体的颜色基本一致,没什么变化。鲶鱼比清江鱼要大,清江鱼的大小和黄花鱼是差不多的。鲶鱼的尾巴是圆扇形的,清江鱼尾巴和普通鱼一样是分叉。

清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为"千湖之省"湖北的水产一绝。"清江鱼"商标已报国家工商局注册。长阳"清江鱼"品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。清江发源于鄂西山涧洞泉,由两千多条山泉汇集而成,水域水质优良,无污染源,渔业资源十分丰富,生长出美名远扬的"清江鱼"。

系列产品先后获得"中国名牌农产品"、"湖北十大名牌农产品"和第八、九、十届中国农交会金奖,"清江鱼"商标获"湖北著名商标"称号,5种主要的清江鱼品种通过国家有机产品认证。长期以来清江鱼系列产品除俏销国内大中城市中高端水产品市场外,还远销欧、美、日、韩等十多个国家和地区

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