娃娃鱼一斤多少钱，40到80块钱一斤左右

目前市场上娃娃鱼的价格差不多是40到80块钱一斤左右，这仅仅是娃娃鱼一般的商品鱼的价格。娃娃鱼的市场价格受到各方面条件的影响，比如说规格大小、新鲜度、产地等，这些都会影响娃娃鱼的市场价格。像大小在一斤左右的娃娃鱼，它的市场价格差不多就是一百多块钱一斤，而大小超过四斤的，一般都是肉质较差的，差不多就是四五十块钱一斤。

“娃娃鱼”学名大鲵，属国家二级保护动物，世界总共有三个品种，分别是中国大鲵（中国娃娃鱼）、美国大鲵（美国娃娃鱼）、日本大鲵（日本娃娃鱼），其中中国大鲵体型最大，能够长到1.8米，不过在中国娃娃鱼属于国家二级野生保护动物，野生的娃娃鱼是不能捕捞并且食用的，只有养殖的二代娃娃鱼才能够食用，而且也不是所有的娃娃鱼都可以买卖，必须是资质齐全有大鲵的水生野生动物经营利用许可证才可以的哦，正规的娃娃鱼每一条都是有独一无二的标识的。

它是3亿年前与恐龙同一时代生存并延续下来的珍稀物种，被称为“活化石”。生活环境较为独特，一般在水流湍急，水质清凉，水草茂盛，石缝和岩洞多的山间溪流、河流和湖泊之中，有时也在岸上树根系间或倒伏的树干上活动，并选择有回流的滩口处的洞穴内栖息。

食物包括鱼、蛙、蟹、蛇、虾、蚯蚓及水生昆虫等，中国大鲵主要分布在河北、山东、陕西、山西、甘肃、青海及西南和东部各省，娃娃鱼白天栖息在洞穴内，傍晚和夜间出去觅食，肉食性，它的新陈代谢缓慢，可以很长时间不用进食，冬季还会在洞穴或者深水区的大石块旁冬眠。