青鱼是海鱼还是淡水鱼,青鱼是一种黑色的鱼

侵权或有害信息举报入口 2020-11-24 05:04

青鱼是淡水鱼.青鱼是一种黑色的鱼,这种鱼肉非常多,口感也非常好,包饺子非常好。我们通常所说的青鱼就是一海鱼的一种。青鱼鱼刺非常多。青鱼是一种青颜色,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀它是长下游和沿江湖泊里的重要渔业资源,是各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的"四大家鱼"之一。

体圆筒形。腹部平圆,无腹棱。尾部稍侧扁。吻钝,但较草鱼尖突。上颌骨后端伸达眼前缘下方。眼间隔约为眼径的3.5倍。鳃耙15~21个,短小,乳突状。咽齿一行,4(5)/5(4),左右一般不对称,齿面宽大,臼状。鳞大,圆形。侧线鳞39~45。体青黑色,背部更深;各鳍灰黑色,偶鳍尤深。背鳍软条7-9枚;臀鳍软条8-10枚,体长可达145厘米。

青鱼在安徽俗称"乌混"、"黑混"或"螺蛳混",因其体黑、喜食螺蛳而得名。东北地区常见的"青鱼"不是青鱼,应该写作"鲭鱼",是一种深海鱼类。在中国境内,最大的青鱼标本重218斤,是2005年在南京六合区金牛湖捕获的,长1.86米、重218市斤,经鳞片鉴定约四十岁。

青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲,鲤科。体亚圆筒形,体长达1m余。青黑色,鳍灰黑色。头宽平,口端位,无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层,主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4-5龄性成熟,在河流上游产卵,可人工繁殖。个体大,生长迅速,最大个体达70kg。肉味美。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系,主产于长江以南平原地区。鱼胆有毒。

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