家里烧烤要准备什么材料，自己烧烤需要买什么调料

我们在家里闲着没事的情况下都会想到一些奇特的好点子，在其中在餐厅厨房瞎折腾是绝大多数人都喜爱做的事。而烤串则是对新手最友善的特色菜之一了，因此 今日我就为大伙儿讲下在家里烤串必须提前准备什么原材料吧！

在家里烤串必须提前准备的物件：1、食材类，包含各种各样肉、蔬菜水果、海产品、豆类食品、调味品等；2、java工具，包含烧烤架、煤碳块等。

１、肉类食品：牛肉、鸡翅、鸡腿、里脊、香肠、虾丸、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、炸鸡、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根肉等。２、海鲜产品：大鱿鱼、新鲜虾、紫菜、墨鱼仔、阳澄湖大闸蟹、带鱼、生耗等。３、蔬菜：四季豆、苞米、芥蓝菜、苋菜、辣椒、油麦菜、西蓝花、金针蘑、菌类、圆葱、马铃薯、红薯、丝瓜、蒜头等。

４、豆类食品：薯粉豆干、干豆皮、水豆腐等。5、java工具：烧烤炉子、酒精块、碳、折扇、签子、小软毛刷、刀、剪子等。6、调味品类：烧烤油、孜然粉、辣椒粉、油辣子、盐等。

烤串：烤串就是指肉及肉类食品放置木碳或电加热器设备中烘烤的全过程。一般来说，烤串是在火上把食材（多见肉类食品，海产品，蔬菜水果）烧熟，烹饪至可食；现代社会，因为人们创造发明了多种多样用火方法，烤串方法也慢慢多元化，发展趋势出各式各样烧烤炉子、烧烤架、烧烤汁、锡箔纸等烤串用具。烤串自身也变成一种多的人聚会活动娱乐休闲方法或是是做生意。无论在我国還是全部亚洲地区、南美洲和欧州，烤串一般是小至家中，大致院校的团体活动及其一些公司组织的团体活动。