山东最有名的特产,东阿阿胶、苍山大蒜、金丝小枣

侵权或有害信息举报入口 2020-11-09 21:09

东阿阿胶有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》,距今约有二千年。书中写道:阿胶“生东平郡,煮牛皮作之,出东珂。”可见阿胶最初是用牛皮熬制的。传至唐代,人们发现用驴皮熬的阿胶,药用功效更好,便将牛皮改为驴皮,并沿用至今。生产阿胶主要原料是驴皮,配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料,用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作工艺熬制而成。

苍山大蒜,亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载:“李恂,为兖州刺史,所种小麦、葫蒜,悉付从事,无所留”。由此知之,那时大蒜便在山东安家落户。大蒜有很高的食用价值和药用价值。

乐陵是金丝小枣的原产地,其栽培始于商周,兴于魏晋,盛于明清,已有3000多年的栽培历史,是国家命名的“中国金丝小枣之乡”、“中国金丝小枣产业城”。乐陵金丝小枣皮薄肌丰,核小肉厚,清香甘甜。据中国营养协会专家检测,每百克乐陵金丝小枣含蛋白质1.5克,是苹果的5倍,维生素含量700毫克,是苹果的100倍,并富含维生素A、B、C、P及人体所必需的19种氨基酸和丰富的铁、硒、钾、钠、钙等多种微量元素,不仅营养丰富。

明水香稻米、曲阜香稻米、金乡金谷、滨州小营大米、微山湖鸡头米、大明湖莲藕蒲菜、章丘大葱、胶州大白菜、潍县萝卜、邹平常山山药、龙口粉丝、烟台大花生、苍山大蒜、莱芜生姜、汶上大荸荠、青州辣椒干、宁阳大刺黄瓜、茌平黄花菜(又称“金针”)

猜你喜欢

贵州省的最有名的特产是什么,是贵州茅台酒
2020-11-14
贵州省的最有名的特产是什么,是贵州茅台酒
长春有什么特产可以带走送人,长春最有名的特产
2019-08-18
长春有什么特产可以带走送人,长春最有名的特产
杭州最有名的特产,杭州丝绸龙井茶西湖莼菜
2020-11-10
杭州最有名的特产,杭州丝绸龙井茶西湖莼菜
昆明有什么特产可以带走送人,昆明最有名的特产
2019-08-18
昆明有什么特产可以带走送人,昆明最有名的特产
衡水有什么特产可以带走送人,衡水最有名的特产
2019-08-19
衡水有什么特产可以带走送人,衡水最有名的特产
舟山有什么特产可以带走送人,舟山最有名的特产
2019-08-18
舟山有什么特产可以带走送人,舟山最有名的特产
淮南有什么特产可以带走送人,淮南最有名的特产
2019-08-20
淮南有什么特产可以带走送人,淮南最有名的特产
延安最有名的特产,延川红枣、延安小米、黄龙核桃
2020-11-09
延安最有名的特产,延川红枣、延安小米、黄龙核桃
海南最有名的特产,琼中绿橙、永兴荔枝、文昌鸡等
2020-11-11
海南最有名的特产,琼中绿橙、永兴荔枝、文昌鸡等
四平有什么特产可以带走送人,四平最有名的特产
2019-08-18
四平有什么特产可以带走送人,四平最有名的特产
新余有什么特产可以带走送人,新余最有名的特产
2019-08-20
新余有什么特产可以带走送人,新余最有名的特产
郴州有什么特产可以带走送人,郴州最有名的特产
2019-08-20
郴州有什么特产可以带走送人,郴州最有名的特产
新乡最有名的特产,新乡有什么特产可以带走送人
2019-08-21
新乡最有名的特产,新乡有什么特产可以带走送人
锦州有什么特产可以带走送人,锦州最有名的特产
2019-08-22
锦州有什么特产可以带走送人,锦州最有名的特产
台州最有名的特产,天台云雾茶、温岭高橙
2020-11-08
台州最有名的特产,天台云雾茶、温岭高橙
宁夏最有名的特产,宁夏枸杞、滩羊裘皮、盐池滩羊肉
2020-11-09
宁夏最有名的特产,宁夏枸杞、滩羊裘皮、盐池滩羊肉
沈阳最有名的特产,小梁山西瓜、树莓、老龙口白酒
2020-11-11
沈阳最有名的特产,小梁山西瓜、树莓、老龙口白酒