山楂果能够食药同源双用,常服用山楂果对血脂高、血压高群体有益处。自然在山楂果水果时节,最美味鲜山楂果,沒有鲜山楂果的情况下,可以用山楂干泡水喝,外边卖的山楂干,一些欠佳商人用硫磺粉熏,因此 吃着不安心,每一年我都买鲜山楂果,自己制作山楂干,自身晒得吃着安心。下边我将作法共享给大伙儿,喜爱的能够看一下。
适当鲜山楂果、食用盐、大枣、枸杞子
加入适量食用盐预留,我这里采用食用盐,主要是起清理和抑菌作用,一会要用食用盐清理山楂果。
加入适量新鮮的山楂果,用冷水先把山楂果清洗几次,随后用食盐水把山楂果泡十来分鐘,最终清洗预留。
把清洗的山楂果,用小刀切片,从山楂果顶端刚开始削,随后削到外露山楂核时,把核用刀除掉,留意不必伤拿到。
把全部洗完的山楂果切好备用,把切好的山楂干放进竹胚中,尽可能摊薄置放自然通风的地区晾干,天气晴朗得话两就能晾晒,晾干期内要留意翻个晾。
如下图所示鲜山楂干已晾晒,提前准备一个隔膜真空泵没有水的整洁器皿,把晾好的山楂干装进器皿中,随时使用随取尤其便捷。
取三个新鮮的红枣,用冷水把红枣清洗备用,加入适量新鮮的枸杞子,用冷水把枸杞子清洗预留。
取下适当山楂果,一般喝水量并不大得话,3-5片山楂果就可以了,把山楂果和洗完的大枣放进杯里,添加煮沸的开水,盖上杯盖捂一会。
待温度大概到六十度下列时,添加洗完的枸杞子就可以喝过,我没加老冰糖仅有浅浅的蒜味和枣味,水不必一次喝了,随喝随续,那样大家的自做山楂干泡水喝就完成了,自做的山楂干原生态无一切防腐剂,喝着安心。