在日常生活中,大家都会心血来潮做一些不一样的特色美食。但更是由于心血来潮的原因,很多东西没法准备充分好。就例如像此次这类状况,想要烤箱做烧烤却沒有锡箔纸,碰到这类状况应该怎么办呢?
实际上烤串能够无需锡箔纸,立即放进蛋糕模具里烤,可是要留意的是,蛋糕模具务必是电烤箱专用型的。
最先先把鱼解决整洁,随后在鱼的后背鲜切花刀。再用米酒、葱、制生姜片、盐将鱼腌渍2钟头进味。
热锅凉油,将鱼放进锅中,将鱼煎至双面金黄色就可以。煎个一两分钟,待鱼片定形后,再轻轻地摇晃锅,那样煎的鱼鱼片毫无疑问不容易破。随后在蛋糕模具底端铺平大蒜瓣、生姜片、葱段,将煎好的鱼放进烤盘里。
锅中加点油,放进一块火锅料和适度的水,煸炒出辣椒油。将烧好的料汁倒进烤盘里,撒少量盐调料。
再把蛋糕模具放进电烤箱中,200度烤知二十分钟(电烤箱要提早加热好)。如今提前准备火锅配菜:鸭胗、土豆块、宽粉、菌类、豆油皮,还可以挑选其他喜爱的蔬菜水果。
将准备好的火锅配菜焯烫一下,五分熟就可以,由于一会儿也要烤。随后将焯烫好的火锅配菜放进烤盘里。再次把蛋糕模具放进电烤箱里,再烤二十分钟就可以。最终在烤好的鱼上边撒上芝麻、香莱,就可以服用。