断开二根骨骼相接处的肌肉筋膜。
捏紧骨骼一端，不断转动。
拉出二根骨骼就可以。
从骨节处沿骨骼两边割开。
断开骨节，肌肉筋膜，骨血基本分离出来。
从膝盖骨处提到，去除鸡骨架。
除去不必要人体脂肪，碎骨。
断开化学纤维，避免 加温时收拢形变。
从骨节处顺着骨骼两边割开。
提到鸡翅，去除鸡骨架。
