龙须凤爪为什么是中国十大禁菜

1、评点：吃龙须凤爪时，后堂院中必然有一群瘸两足的鸡，池中必然有一群食不知味的鲤鱼，可怜芸芸众生。看完中国十大禁菜之龙须凤爪，你想吃吗?

2、十大禁菜，顾名思义，就是餐桌上禁止的菜品，我们先来看看这十大禁菜的名称：醉虾、龙须凤爪、烤鸭掌、浇驴肉、风干鸡、脆鹅肠、铁板甲鱼、三吱儿、猴脑、炭烤乳羊。看着名字似乎感觉不到什么，但是之所以被列名为禁菜，肯定有它的可禁之处。

3、做这些菜的时候都很残忍，我们先来说说龙须凤爪的做法：据说龙须凤爪在中国十大禁菜中是一道非常残忍、非常讲究的一道菜。龙须凤爪选材也比较独特，龙须必须是要采用活鲤鱼的鱼须，凤爪也要用活鸡脚掌中的一块精肉。“活”字也就意味着在鱼和鸡活着的时候取材，这会是何等的残忍。

4、中国十大禁菜，是指中国被禁止上的十种菜品。分别为：龙须凤爪、醉虾、烤鸭掌、浇驴肉、脆鹅肠、铁板甲鱼、风干鸡、三吱儿、猴头、炭烤乳羊。

5、它们分别是：龙须凤爪、醉虾、烤鸭掌、浇驴肉、脆鹅肠、铁板甲鱼、风干鸡、三吱儿、猴头、炭烤乳羊。自古以来，中国烹饪一直非常重视“难得”这个词。越是特殊的成分或罕见的做法，美食家就越是追求它们。厨师们甚至运用他们的想象力创造出听起来令人震惊的“美味”菜肴。其中一些菜肴流传至今，成为“中国十大禁菜”(残酷)！

6、中国十大禁菜是指在中国被禁止的十种菜品。中国历年历代都喜欢珍稀，所以厨师们就用珍贵的食材，繁复的做法发明出一道道饕餮美食，但因其做法残忍成为中国十大禁。分别为龙须凤爪，醉虾，烤鸭掌，浇驴肉。脆鹅肠，铁板甲鱼，风干鸡，三吱儿，猴头，炭烤乳羊。一起来看看吧~

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