酸奶过期能喝吗

侵权或有害信息举报入口 2021-09-29 15:46

1、普通低温酸奶中的活菌,在冷藏条件下也还有一定活性,所以放久了外观和口感会有影响,比如乳清析出、变太酸等等;也就是说:不怎么好喝了。

2、但从安全性来讲,由于普通低温酸奶中益生菌数量多,坏菌不容易生长。所以即使稍稍过期,在颜色、状态、口感都正常的情况下,还是可以喝的。

3、比起肠道微生物的种类(400种以上)和数量(几十万亿),喝点普通酸奶,补个500亿,很难改变什么。

4、不过需要注意的是,加热完要尽快喝掉。因为在温暖的环境下,菌菌们快速繁殖,容易使酸奶变酸,口感变差;而且,乳酸菌也会因为无法在过酸的环境中生存而死掉。

5、纯甄酸奶是经过八十杀菌消毒处理过的,没有添加任何香精、防腐剂和色素,是一款可以常温保存的酸奶,对我们这些既爱喝酸奶,有胃不太好不太敢喝太凉的饮品的人来说真是不错的选择。

6、纯甄用的奶源是优质牛奶营养价值高,不添加色素,防腐剂和香精,喝着比较放心。

7、个人感觉蒙牛纯甄酸牛奶挺好喝的,比普通的酸牛奶产品口感更浓郁,酸酸甜甜的,感觉比较纯净吧,而且蒙牛纯甄酸牛奶没香精添加,喝起来更健康哦!

8、一般情况下保质期内的酸奶中含有丰富的蛋白质、钙质、维生素以及大量的活性乳酸菌,适量食用对身体有一定好处,但过了保质期的酸奶,它其中的活性乳酸菌含量会大幅度下降,部分营养价值也会降低,已经没有太大的食用价值,其次,过了期的酸奶,其中可能已经滋生了其他有害细菌而导致了变质,食用后容易导致腹泻、腹痛等症状发生,严重时还可能会对人体健康造成伤害,所以过了期的酸奶无论多少天都不建议再喝。

9、过了期的酸奶是不能饮用的,平时人们饮用酸奶是因为酸奶中含有有益菌,这种有益菌可以促进人体的消化功能。如果酸奶已经过期,那么酸奶中的活菌就会死掉。人再去饮用,就失掉本来的意义。而且已经过期的酸奶里面可能会衍生出多种微生物,进入身体后,可能会造成细菌感染,从而引起拉肚子等症状,所以喝酸奶前一定要注意酸奶的保质期。

10、尽量不要喝过期的酸奶,处在保质期内的酸奶中含有活菌,对于身体是有益的,当然酸奶是需要冷藏起来的,长时间放在常温下酸奶中的活菌也会死掉,那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉,这就失去了喝酸奶的意义,但过期的酸奶中蛋白质以及钙质还是存在的。

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