皇帝柑是橘子还是橙子，是两者的完美结合（易剥皮）

皇帝柑是超市里的一种常见水果，只看外形，很多人都不知道它是橘子还是橙子，那么到底皇帝柑是橘子还是橙子?皇帝柑为什么青的还那么甜?皇帝柑和爱媛38号哪个好吃?带着这些疑问，跟小编一起来看看吧。

皇帝柑是橘子还是橙子

1、皇帝柑既不是橘子，也不是橙子，它是橘子和橙子的杂交品种，结合了这两者的优点，食用价值和经济价值都很高，吃的时候，最好是将它外面的一层白色的须和果肉一起吃，味道会更好。

2、皇帝柑又称贡柑。皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种，具有橙与橘的双重优点是广东肇庆地区的优稀农家柑橘品种，被中国果品流通协会授予“中华名果”、“GG中国柑土”等荣誉称号，有重要的经济价值。

3、总之，皇帝柑是一半橙子一半橘子，即有橙子精密的口感和味道，也有橘子易剥皮的特点，可以说是橙子与橘子的完美结合。它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。

皇帝柑为什么青的还那么甜

品种原因。皇帝柑在柑橘界又被称之为帝王柑，在古代这是一种进贡给皇上品尝的柑橘品种，可见其品种的优良，它集合了柑橘和橙子的优点，具有果形美观，皮色橙黄至橙红，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸的特色，而且由于生长在广东省，阳光充足，含糖量也较高，即使是青的果子，其甜度也是比较高的，可高达11-16度。

皇帝柑和爱媛38号哪个好吃

皇帝柑比爱媛38号甜，但是没有爱媛38号的果肉嫩，每个人喜好不同，有些人喜欢吃皇帝柑，也有些人喜欢吃爱媛38号果冻橙。果冻橙可以像平时吃橘子那样一瓣一瓣剥着吃，也可以向橙子那样切成一块一块吃。还可以把它的外皮削去，切成像果冻一样的块状，口感就像吃果冻时的润滑。