高筋面粉可以做什么,可以做面条拉条饺子皮

侵权或有害信息举报入口 2020-11-15 08:02

高筋面粉可以做面条啊,拉条啊,饺子皮啊,都是很好的,用法和普通的是一样的,就是炸油条、油饼啊之类不行,还有就是馒头啊花卷之类的不适合高筋小麦粉就是含蛋白高,有劲。你还可以包饺子、面条,也可做疙瘩汤、摊面饼。尽量别蒸馒头会不起的

准备好高筋粉、低筋粉、牛乳、圆葱、辣椒、卤菜、盐、糖、酵母菌、无盐黄油、西红柿、腊肠、番茄沙司、奶油芝士和披萨草适当,随后把高筋粉和低筋粉之中添加盐、糖、酵母菌,随后添加永华的无盐黄油和牛乳来合成面糊,盖上保鲜袋发醇,然后把圆葱、辣椒、卤菜切完,锅里边倒进油、圆葱、辣椒煸炒,随后放番茄沙司煮开到炒糖色添加卤菜、盐和披萨草炒匀称,把发醇的面糊擀成皮随后打卷扎孔,抹上酱汁撒上一些奶油芝士、腊肠、西红柿和奶油芝士放进烤箱烤二十分钟。

准备好高筋粉、蔬菜、瘦饺子馅、红萝卜、温开水,葱、姜、生鸡蛋、盐、味精、平菇、宇治抹茶粉和红曲粉。随后将小麦面粉分为二份,一份放进可可粉,一份放进红曲粉,添加温开水将其各自搓成面糊放到盆中发醇二十分钟。

随后在锅里边给蔬菜绰水,直到蔬菜掉色之后捞出太凉,红萝卜切一片和平菇一起绰水太凉,把不必要的水份除掉,将青菜香菇和红萝卜剁碎末,葱和姜和剁碎末,放进盆里边添加瘦饺子馅、生鸡蛋、盐、味精和芝麻油搅拌均匀制成馅预留,将醒好的面糊搓发展条切完捏扁擀圆,放进适当的馅在里面揉成五角样子,邻近的2个角捏合在一起,最终制成花型,放到涂上油的篦子上边用火灾将水烧开蒸十五分钟就可以。

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