香薄荷营养丰富,清热去火,下边共享一下它的具体方法。
薄荷、米醋、食盐、鸡精、生姜沫、白胡椒粉,白砂糖、芝麻油
将薄荷清洗,放进盘里。
锅中添加适量冷水,烧开,将薄荷放进沸水中焯烫五分钟上下。
随后,捞起来,放进凉水盆里泡浸。待其制冷之后,置放一旁,控干水份。
蒜剥掉,倒成泥。
将薄荷放进盘里,倒进一丝米醋、麻椒油,将蒜末倒进,随后,再放进适当的盐、白砂糖、白胡椒粉,翻拌。
最终,滴进适当的香油,就可以开吃。