凉拌贡菜,是一道十分健脾开胃又脆口的家常小炒,下边共享它的作法给大伙儿参照。
贡菜、油辣子、芝麻、小米椒、蒜末、姜蓉、芝麻油、生抽酱油适当
最先把干贡菜泡开好。
随后切割成一段段,锅装适当的水烧开,放贡菜进来灼熟捞上去控干水份。
做调味品,把油辣子、蒜末、姜蓉、小米椒、芝麻油放进碗里,加适当的矿泉水进来搅拌均匀。
随后把贡菜放进菜盘里,浇调味品进来搅拌均匀就可以服用了。