豌豆不能和什么一起吃，菠菜和豌豆同食会阻碍钙吸收

导语：豌豆是一种营养丰富的豆类，虽然豌豆好吃，但是也要注意不能和菠菜一起吃。象菠菜这种酸性食物一起就会阻碍钙的吸收，除了菠菜之外，还有哪些食物不能与豌豆一起吃呢，下编告诉你豌豆不能和什么一起吃吧，分别是菠菜，羊肉，鸭子，醋，蕨菜这几种食物，下面就随小编一起来看看吧!

豌豆不能和什么同食

1. 豌豆不能和菠菜一起吃

菠菜中含有大量草酸，而豌豆中却含有钙质，当草酸和钙结合就会形成草酸钙，这是一种难消化的物质，所以两者同食也会阻碍钙的吸收。

2. 豌豆不能和羊肉一起吃

在牛肉不能和什么一起吃中提到，牛肉的纤维粗，羊肉却不同，不仅肉质能加细腻，而且膻味更加浓郁，但是豌豆难以消化，会降低肠胃对于羊肉的吸收，而且两者同食还会引发黄疸和脚气。

3. 豌豆不能和鸭子一起吃

很多人喜欢做豌豆烧鸭，但是豌豆和鸭子最好不要一起吃，因为很容易增加心血管发病率。

4. 豌豆不能和醋一起吃

和菠菜一样，食醋中富含的酸性物质，会和豌豆中的钙结合，从而产生钙化物，不易消化吸收，而且豌豆本身就是容易产气的食物，再加上醋增加了胃部的酸性物质，很容易消化不良，造成胃胀。

5. 豌豆不能和蕨菜一起吃

在所有豆类食物中，豌豆所含的维生素B1是最高的，但是蕨菜中却含有B1分解酶，两者同食就会导致豌豆中的维B1无法正常的被吸收。

吃豌豆的副作用

1. 豌豆是一种容易产气的食物，所以不能过量食用，会造成胃部不适，发生胃胀。

2. 豌豆粉尽量少食用，因为在加工过程中，往往会添加明矾，如果大量食用，会导致体内的铝含量超标。

3. 豌豆含有大量的粗纤维，能很好的起到润肠的功效，但是过量的食用，会加重肠胃负担，特别是炒熟的豌豆最硬，肠胃不好的人最好少吃。

结语：不管是不是吃豌豆，不算吃其它的豆类，那食用量不要太过，豌豆也是一样，虽然具有一定的食疗效果，但是也不能大量食用。