糯米粑粑的做法，13种糯米糍粑的做法大全

江南风情创造了一代代的佳人才子，另外也修养出了许多的特色美食，江南水乡的佳传广为流传，今日我给大伙儿介绍一下在其中的一道小甜点“糯米粑粑”的做法

檽米，白砂糖，冷水，植物油

提前准备粘米粉适当，向在其中添加适量的白砂糖，糖度依据本人的爱好吧

在粘米粉的正中间挖一个小洞洞，如下图所显示，随后在小洞洞在添加适量水。

用筷子将粘米粉拌和成絮状物，如下图所显示。

随后大家拿手将粘米粉搓成面糊状，如下图所显示，静止不动十分钟上下

手里沾有一点水，取下一小团揉好的面糊。碰水能够避免 檽米粘到手里

用双手将其搓成汤团状，如下图所显示

随后双手的手掌心轻按汤团，使其成饼形状，如下图所显示

锅中给油适当，将油烧至7-8成热，关文火

将搞好的檽米饼形放进在其中，如下图

随后将全部的糯米都制成饼形状，随后放进锅中

待在其中一面成橙黄色时，翻过来，双面煎至橙黄色时，再在锅中烙2分钟上下，出锅

糯米粑粑就搞好了，大伙儿学好了没有？

假如大伙儿想让其更美味，更为的细致得话能够在揉面粉以前向在其中添加一些动物油，一起揉。