糯米粑粑的做法,13种糯米糍粑的做法大全

侵权或有害信息举报入口 2021-01-19 18:15

江南风情创造了一代代的佳人才子,另外也修养出了许多的特色美食,江南水乡的佳传广为流传,今日我给大伙儿介绍一下在其中的一道小甜点“糯米粑粑”的做法

檽米,白砂糖,冷水,植物油

提前准备粘米粉适当,向在其中添加适量的白砂糖,糖度依据本人的爱好吧

在粘米粉的正中间挖一个小洞洞,如下图所显示,随后在小洞洞在添加适量水。

用筷子将粘米粉拌和成絮状物,如下图所显示。

随后大家拿手将粘米粉搓成面糊状,如下图所显示,静止不动十分钟上下

手里沾有一点水,取下一小团揉好的面糊。碰水能够避免 檽米粘到手里

用双手将其搓成汤团状,如下图所显示

随后双手的手掌心轻按汤团,使其成饼形状,如下图所显示

锅中给油适当,将油烧至7-8成热,关文火

将搞好的檽米饼形放进在其中,如下图

随后将全部的糯米都制成饼形状,随后放进锅中

待在其中一面成橙黄色时,翻过来,双面煎至橙黄色时,再在锅中烙2分钟上下,出锅

糯米粑粑就搞好了,大伙儿学好了没有?

假如大伙儿想让其更美味,更为的细致得话能够在揉面粉以前向在其中添加一些动物油,一起揉。

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