提拉米苏的做法是什么，提拉米苏贵还是慕斯贵

生鸡蛋一个、白砂糖40g、奶油芝士250g、牛乳30g、鲜奶油100克、白朗姆酒、黄油饼干、巧克力粉

取一个鸡蛋黄，鸡蛋黄里添加白砂糖40g隔开水打成白砂糖溶化。

渐渐地倒进牛乳30g，边倒边打成粘稠，晾凉。

100克鲜奶油打成7派发。

奶油芝士250g变软拌和成乳酪糊，添加制冷的蛋乳水拌和。

倒进鲜奶油搅拌均匀，装进裱花嘴。

黄油饼干放进白朗姆酒中浸湿，随后铺到器皿底端。

一层曲奇饼干，一层乳酪糊，布满已经。

放进冷藏室留宿后取下，筛上巧克力粉就可以。